其实,对于家常菜一般菌类的植物做出来的美食会比较受大家的欢迎。今天俺就给大家推荐一道海鲜菇丝瓜肉片汤,海鲜菇口感非常的好。它是一种用来提味的食物,今天这道美食中将丝瓜和海鲜菇搭配在一起,会带来一种清甜可口的味道。操作简单快捷,健康营养。
用料
海鲜菇 | 200克 |
丝瓜 | 1根 |
瘦肉 | 50克 |
淀粉 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
白糖 | 少许 |
花生油 | 适量 |
海鲜菇丝瓜肉片汤的做法
和亲们报一下价格,丝瓜:4元一斤
丝瓜刨皮切小块。
瘦肉加盐,白糖,淀粉,花生油拌好待用。
海鲜菇。
洗净。切段。
起油锅,下蒜末和海鲜菇,翻炒几下,放一碗水煮开,放入腌好的肉片和丝瓜同煮,加少许盐和胡椒粉,肉熟关火,加葱花。齐活。
小贴士
丝瓜我不喜欢煮的太熟烂,更爱稍带点儿脆感。