吃生洋葱对人体有很多益处,特别是最净化血管有极大帮助,但是直接生吃还有点辣,炒着吃也会丢失一些营养成分。那我们就拌着吃呗,跟生苏子叶一起凉拌那简直是绝配啊!
用料
洋葱 | 1个 |
韩式泡菜酱 | 1勺 |
苏子叶 | 3片 |
小葱 | 3根 |
蒜 | 3瓣 |
十分钟就能做完的凉拌洋葱苏子叶,下饭又营养的做法
把洋葱切片,用清水洗一遍沥干水分备用,这样洗一次吃起来就不那么辣了。
小葱切小段备用
苏子叶洗干净沥干水分备用
在洋葱片里面加入备用的苏子叶条、小葱段、蒜末、韩式泡菜酱,少许盐和鸡精,搅拌均匀。
放置五分钟入味,然后就可以享用洋葱苏子叶凉拌菜了。