小青瓜紫苏叶卷（夏日轻食）

夏日小菜，自带清凉感。个人更爱白味增，微甜口感加上酸酸的梅肉，小青瓜的爽口，好做也好吃~（又到做梅子酒和腌酸梅的时候辣）

小星的一道【萝卜紫苏三文鱼卷】非常好吃，爱吃🐟的小伙伴看这里：


PS 附上紫苏一个月的保存法：

用料  

小青瓜紫苏叶卷（夏日轻食）的做法  

1. 食材准备，小青瓜切半后，再切成4等分。

2. 把梅肉切碎。味增，梅肉碎，超香芝麻，味淋混合均匀

3. 把上面得调味料涂在紫苏叶上，卷起青瓜条即可。

4. 非常清爽得一道小菜，可以用偏甜得白味增，或是偏咸的红味增。（用味增的话可以多加一小勺糖）