梅香带鱼

用料  

梅香带鱼的做法  

1. 带鱼去头和内脏，清洗干净后切成段

2. 带鱼用1/2茶匙的盐和胡椒粉腌制20分钟

3. 平底锅烧热，放入带鱼煎至两面金黄

4. 倒入梅香酱油膏

5. 放入葱姜、料酒、盐、白糖和适量的水大火烧开，转小火煮至锅内汤汁浓稠即可

小贴士

1，带鱼表面的那层银鳞不要去掉，富含对人体有益的营养物质。
2，煎炸带鱼的时候不要用太大的火，以免糊掉。