桑椹大颗粒果酱

看到简简的厨房推荐的用桑椹做雪媚娘馅是一骑绝尘，就打算试一下，将桑椹酱做法记录在此备忘

用料  

桑椹大颗粒果酱的做法  

1. 桑椹淘洗两遍，剪去把儿

2. 桑椹和糖放锅里，搅拌均匀，静置2小时腌渍出水，天气热的话要放冷藏

3. 上灶开火，不停搅拌，刚开始会出很多汁水，继续搅拌

4. 直至汁水收干，关火。

5. 放进密封罐保存，可以拌进酸奶吃，也可做蛋糕馅、雪媚娘馅等

6. 做了桑椹雪媚娘，做法可以在我的菜谱里找到