Bonus不加酒的黄油草头

草头洗起来很麻烦，所以要15到30分钟。

用料  

Bonus不加酒的黄油草头的做法  

1. 热锅黄油烧化，加入所有草头

2. 加盖，待锅盖上有一点水蒸气后关火，盛出。

小贴士

看到水蒸气就关火盛出是能炒得嫩的关键。