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自制泡沫咖啡

来源:料理馆 3.01W 次
自制泡沫咖啡的做法步骤图,怎么做好吃

看了下厨房的菜谱,发现了这个咖啡,作为咖啡师的我当然不能错过。

用料  

咖啡粉 5.4克
牛奶 适量
白砂糖 5.4克
温水 5.4克

自制泡沫咖啡的做法  

  1. 用宜家打蛋器或者蛋抽粉太少了不必用大型打蛋器

    自制泡沫咖啡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 挺多人问用什么咖啡粉能打发,我试过了现磨咖啡粉不行。只有这个可以

    自制泡沫咖啡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 视频吧,更加直观,打的时候记得戴围裙,会到处飞,用大盆的话粉太少了没必要。

    自制泡沫咖啡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 怕甜的可以筛上可可粉,放上饼干装饰。我喝起来完全不甜,配一块蛋糕刚好

    自制泡沫咖啡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

水不能多,水多了可以再加点咖啡。糖不要太少,我用的糖粉,打出来细腻一点

#自制泡沫咖啡 #咖啡 #好吃 #泡沫
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