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秋冬热饮丨大红袍奶茶

来源:料理馆 2.9W 次
秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图

采用炭火烘焙的大红袍茶叶作为茶底,碳焙风味浓郁,搭配香浓植脂末,入口前段奶香四溢,中段口感丝滑醇厚,尾段回味甘甜香气持久,极具特色的碳焙岩茶风味

用料  

大红袍茶汤 350ml
植脂末 50g
果糖 25cc
烤奶汁 20cc
热水 100ml
黑珍珠 2勺

秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法  

  1. 取大红袍茶汤350ml

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 加入植脂末50g搅拌均匀

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 再倒入果糖25cc

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 烤奶汁20cc

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 补热水100ml

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 对拉几次口感更顺滑

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 出品杯加入2勺黑珍珠

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第8张
  8. 倒入奶茶,就完成啦

    秋冬热饮丨大红袍奶茶的做法步骤图 第9张
#热饮 #大红袍 #奶茶
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