因为特别喜欢喝奶茶,无意间学到了,分享给大家,很简单得制作方法。
想喝杯奶茶又不方便出门买?那么来个自制吧~
准备材料:白糖 红茶 开水 牛奶(安全无添加)
我用的炒锅,其实电锅也可以,按自己的习惯即可
用料
糖 | 20 克 |
红茶 | 5-10克() |
开水 | 50ml |
牛奶 | 100ml |
超简单的自制奶茶 日东红茶的做法
这是成品图哦~
放糖
放红茶
将约20g白糖里适量红茶放入锅内,大火逐渐变小火翻炒至焦糖冒泡(因为一直大火的话,担心茶叶会炒糊)。
加开水
加入适量开水煮约半分钟(有点冒泡即可),再加入适量牛奶,牛奶煮开即可关火。
最后捞出茶叶或用漏网沥出茶叶都可以,放到自己喜欢的杯子即可。成品图
日东红茶原图
小贴士
提示:出锅前可根据自己的喜好,酌情多加点开水或牛奶,浓淡两相宜,因为毕竟每个人的口感不一样的嘛~