草莓爆浆蛋挞【松下蒸烤箱JK102W】

草莓爆浆蛋挞，今天又是少女心爆棚的一天！女孩子对刚出炉的蛋挞实在没有抵抗力，尤其还是草莓味儿的，外酥里嫩的经典蛋挞，加上少女心的草莓牛奶酱，一口咬下去流心爆浆

用料  

草莓爆浆蛋挞【松下蒸烤箱JK102W】的做法  

1. 制作蛋挞液：将牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。过筛两遍，蛋挞液就做好了。

2. 将蛋挞液倒入挞皮至8分满

3. 放入预热好的烤箱，200度烘烤20分钟。我用的是松下蒸烤箱NU-JA102W，宝藏小方，热风循环 风扇 可以让热量更加均匀

4. 将巧克力隔水融化后加入草莓粉，接着加入淡奶油搅拌至顺滑状态

5. 蛋挞烤好后取出晾至常温

6. 巧克力酱倒入蛋挞表面

7. 最后筛入一层草莓粉

8. 脏脏蛋挞性子和夏天的天气一样烈，你敢碰它就让你“灰头土脸”，你敢吃它就哭（爆浆）给你看

9. 推荐好吃到爆的脏脏蛋挞详细配方，不难做！巧克力流心，嫩滑蛋挞芯，超好吃！

10. 虽然脏脏蛋挞“脾气大”，看起来还脏兮兮的，但是吃起来却有种打开新世界的美妙感觉

小贴士

1.过滤后的蛋挞液更加细腻，所以这步不要略过哟，在烤蛋挞的时候我们可以制作巧克力酱，可以节省时间
2.各人烤箱不同，温度时间仅供参考，需根据实际灵活调整。
3.搅打挞水时，不要过于激烈，否则混入过多气泡，挞水就不够细腻了。
4.我用的是松下蒸烤箱NU-JA102W，宝藏小方，外观简洁大气，蒸烤一体机，烤实力，蒸出色