哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS

哈密瓜冰淇淋 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

用料  

哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS的做法  

1. 哈密瓜切块。主锅安装搅拌刀，放入哈密瓜块设置15秒速度7启动搅拌。

2. 加入牛奶和细砂糖设置15秒速度3搅拌均匀。倒入碗中备用。

3. 清空主锅做到无油无水，安装搅拌刀，插入蝴蝶棒，倒入淡奶油设置1分钟速度4开始打发，（如果1分钟不够可以再增加时间），打发完成后将淡奶油倒入哈密瓜稀的碗里，Z字型搅拌均匀，放入冰箱冷冻6小时以上进行食用。

4. 完美~