🍓🍓🍓摘草莓熬果酱🍓🍓🍓

草莓🍓600克
冰糖120克
柠檬🍋1个

用料  

🍓🍓🍓摘草莓熬果酱🍓🍓🍓的做法  

1. 先来个全家福🐿

2. 草莓洗净 去蒂 切块

3. 加入冰糖用手捏一下，让糖和草莓混合，静至2个小时左右，让果胶出来。

4. 静至好的草莓，放入锅中，不要加水，小火熬制10分钟，要不停搅拌草莓，以防糊锅底。

5. 小火熬制10分钟果酱的样子

6. 加入柠檬汁，继续小火熬制10分钟，记得搅拌防止粘锅。

7. 熬制黏稠状，关火，把锅换一个热度的地方晾凉 装瓶。

8. 已经无法等待 开吃😋🐝

9. 瓶子一定要提前洗干净，保证每一点水和油，否则果酱回坏掉。

10. 果酱放入冰箱冷藏，可存放2周。