快手芒果🥭西米露下午茶

一家三口的午后甜品

用料  

快手芒果🥭西米露下午茶的做法  

1. 50克西米，水烧开放锅里煮，偶尔要搅动一下，免得粘锅底，煮到西米只看到中间有小白点，关火盖盖子闷10分钟，然后用凉水冲一冲，西米就是透明的小颗粒了

2. 芒果切丁，预留一小部分放在顶部装饰用。用的小台芒，甜度高。其他的芒果加入椰汁，椰汁要比芒果多一些，这样芒果泥不会太粘稠。芒果泥太稠了也没关系，再加点椰汁稀释一下

3. 搅拌机打成泥

4. 最后材料混合一起，芒果丁放上装饰一下，完成✅。宜家的杯子，可以做三大杯。

5. 搭配昨晚做的蛋糕卷，美美的下午茶☕️