3种童年冰棍，满满的回忆（红豆薏米冰棍/绿豆冰棍/牛奶冰棍）

夏日吃冰棍，是最惬意的事，吃多了外面卖的，不如试试自己在家做，超简单，也无任何添加剂。

小饭做了3种口味的怀旧冰棍，一口啃下去，幸福感爆棚。

这次自制的冰棍，有两款在原本熟识的基础上，添加了一点小小的改变：

红豆冰棍加入了薏米，并调进纯牛奶，吃起来不再是单纯的红豆味，反而更香浓，口感也独特；

牛奶冰棍用棉花糖调味，吃起来满满的棉花糖香；

至于绿豆冰棍，就保持原来最诱人的样子好了（红豆冰棍也可参考这个做法）。

用料  

3种童年冰棍，满满的回忆（红豆薏米冰棍/绿豆冰棍/牛奶冰棍）的做法  

1. 【红豆薏米冰棍】

2. 红豆、薏米放入锅中，煮软后开盖，直至水烧干；

3. 加入牛奶和糖；

4. 藕粉加冷水化开，倒入红豆薏米中勾芡。

5. 【绿豆冰棍】

6. 绿豆煮至开花，加入白糖；

7. 藕粉加冷水化开，倒入绿豆汤中勾芡。

8. 【牛奶棉花糖冰棍】

9. 牛奶加热，加入棉花糖；

10. 撇去浮沫后，加入藕粉水勾芡。

11. 做好的三种口味，分别倒入模具中；

12. 插入木棍，放进冰箱中冷冻；

13. 完成啦！

小贴士

1、加入藕粉是为了让液体变粘稠，豆子们可以均匀分布，做出来的冰棍也不会像冰块一样嘎嘣脆，而牛奶也可以变得更软滑；

2、糖一定要多放，因为冷冻后甜味会明显下降；

3、木棍可以提前泡几分钟，这样不会浮起来；

4、脱模前可以冷水泡一下，很轻松就可以脱模了！