艾草放入开水煮一分钟放少量小苏打后捞起加适量艾草水打碎,缓缓放入粉中,将面团揉至光滑即可开始包。
用料
糯米粉400克 | |
粘米粉 90克 | |
艾草150克 | |
黑芝麻适量 | |
花生适量 | |
白砂糖适量 | |
小苏打少许 |
艾粄的做法
包入馅料
表面抹少量油
冷水上锅蒸16分钟
馅料十足
艾草放入开水煮一分钟放少量小苏打后捞起加适量艾草水打碎,缓缓放入粉中,将面团揉至光滑即可开始包。
用料
糯米粉400克 | |
粘米粉 90克 | |
艾草150克 | |
黑芝麻适量 | |
花生适量 | |
白砂糖适量 | |
小苏打少许 |
艾粄的做法
包入馅料
表面抹少量油
冷水上锅蒸16分钟
馅料十足