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夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]

来源:料理馆 1.76W 次
夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图

夏天来啦,一定要试试这款蜜桃乌龙茶冻,冰凉爽滑,好喝到哭😭超级简单,厨房小白也完全不会翻车😜

用料  

800ml
牛奶 250ml
蜜桃乌龙茶包 1袋
白凉粉 20克
冰糖(或白糖) 15克

夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法  

  1. 加入清水800ml

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第2张
  2. 加一袋蜜桃乌龙茶包,开火煮

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第3张
  3. 加冰糖或白糖15g,搅拌至融化

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第4张
  4. 煮沸后关火,茶包再浸泡5分钟左右,会更入味

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第5张
  5. 加白凉粉20g搅拌至融化,开火煮沸,关火即可

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第6张
  6. 倒入容器中,放凉后会凝固,再放冰箱冷藏一小时,口感更佳

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第7张
  7. 从冰箱取出,Q弹Q弹哦~~

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第8张
  8. 用刀轻轻划成小块,也可以直接用勺子挖,怎么喜欢怎么来

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第9张
  9. 加入纯牛奶1/2杯

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第10张
  10. 加入满满的茶冻,就完成啦!剩余牛奶可以续杯,记得牛奶提前冷藏,冰凉爽滑,还伴有淡淡茶香,一点都不会腻哦😋

    夏天人手一杯的蜜桃乌龙茶冻[懒人版]的做法步骤图 第11张

小贴士

1、牛奶建议提前冷藏,口感会更冰爽;
2、以上方子为一人份茶冻,如果要做多人份,建议茶包加量;
3、茶冻的甜度可以自己掌控,减肥期的亲们可以适量少放糖,或者不放糖,可在最后加蜂蜜,口感也不错哦~
4、嗜糖的亲们,还可以把纯牛奶换成旺仔牛奶试试~总之按照个人喜好可以任意调整,0失败的方子,可以大胆DIY哦😜

#乌龙茶 #蜜桃 #懒人 #夏天
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