用南瓜玩转中西餐，连甜点都不放过

平底锅+电饭锅就够了！

用料  

用南瓜玩转中西餐，连甜点都不放过的做法  

1. 一、蛋黄焗南瓜
   1.南瓜切条，微波炉高火3分钟

2. 2.蛋黄淋少许料酒，蒸熟，压成泥

3. 3.油少许，蛋黄碎，翻炒至起泡

4. 4.放南瓜条，翻炒均匀

5. 5.完成。

6. 二、电饭锅南瓜蛋糕
   1.南瓜切瓣去籽，切片

7. 2.鸡蛋3个，砂糖60克，黄油70克，面粉110克，牛奶100毫升，搅拌至无颗粒状。

8. 3.电饭锅内刷油，杏仁少量，南瓜400克，倒入面糊，电饭锅蒸煮两次

9. 4.完成。

10. 三、平底锅南瓜披萨
    1.南瓜丝120克，洋葱丝80克，鸡蛋1个，面粉50克，胡椒粉3克，盐3克，混合均匀

11. 2.食用油少许，南瓜糊摊成饼，青椒丝、奶酪丝铺撒均匀，披萨肠适量

12. 3.上盖子，小火煎至奶酪丝融化，完成。