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胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油

来源:料理馆 2.06W 次
胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油的做法步骤图

#胡萝卜小饼# 我用低级面粉,三明治机做的胡萝卜小饼,外焦里嫩大人小孩都爱吃,就是我家宝宝还小一点 没几颗牙我没怎么让她多吃。

操作很简单,所以我中间操作就没拍照。

用料  

低筋面粉 根据胡萝卜水分定
胡萝卜 半根
白砂糖 5克「可不放」
酵母粉 2克

胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油的做法  

  1. 首先胡萝卜切块上锅熟「我没有蒸太熟透,有点颗粒,不过不影响口感,就是揉面多放面粉不沾就可以」出锅凑热放点白砂糖用勺子碾成泥「一岁以内的宝宝吃也可以不放糖,我就没放」。

    胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜放温热,依次加入酵母粉,低筋面粉搅成面絮,和成光滑面团「面粉过不过筛出来都可以」。

    胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油的做法步骤图 第3张
  3. 不用醒发直接揉面擀成大圆饼,用杯子压成圆形,也可以用模具,然后盖上保鲜膜醒30分钟,

    胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油的做法步骤图 第4张
  4. 电饼档不用刷油放饼片「这里我用的是美的三明治机做的,做的时间有点久」一面煎好翻另一面再煎,煎至两面金黄出锅!!

    胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油的做法步骤图 第5张
  5. 放不烫了就可以吃了,真的外酥里嫩,香喷喷滴!我闺女也爱吃 🥰🥰

    胡萝卜小饼·宝宝辅食超简单不放水不放油的做法步骤图 第6张
#放水 #辅食 #胡萝卜 #小饼 #放油
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