疫情期间,创造条件解馋吧~
用料
step1:铺底盘 | |
蒜末,姜片,葱段,洋葱丝,大白菜适量,铺在洒了油的锅底 | |
step2:铺中盘 | |
芝士年糕,菇类 | 随意 |
爱的(家里有的)蔬菜 | 随意 |
丸类,午餐肉 | 随意 |
肥牛,虾,蟹肉棒 | 随意 |
豆制品,海藻类 | 随意 |
将步骤二的食材整齐摆放成圆形,圆心处留空 | |
step3:铺面 | |
马苏里拉芝士or芝士片 | 适量 |
鸡蛋 | 一枚 |
芝麻,黑胡椒碎 | 适量 |
step4:调酱 | |
辛拉面泡菜口味 | 一包 |
泡菜 | 适量 |
韩国辣酱 | 适量 |
糖盐酱油 | 少许 |
将辛拉面调味包取出,和步骤四其他调料混合均匀,和泡菜一起,填入步骤三圆心处 |
疫情解馋之无需厨艺的部队锅的做法
一起铺好的样纸~
开中🔥,煎一下底盘的葱姜蒜洋葱,然后加水,或高汤,盖上锅盖,中大火煮开,调中小🔥,用勺子轻轻将中间酱料划散些,再盖上锅盖咕嘟一会儿,尝尝味道,就可以出锅啦~
吃得有空处了,丢下辛拉面的面饼,再煮一会儿,继续享用吧~😊😊
小贴士
随意是看个人喜好和锅大小的意思~
适量是根据随意来的,看分量多少添加~
甜辣口,汤辣一些,食材刚好微辣,想要重口味,在酱汁处加辣椒粉噢~