二十分钟超简单,好做又好吃。
一个人在家,生活也要精致!
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
酱料 | 些许 |
番茄加蛋螺纹粉的做法
番茄画花刀
锅内少许水,烧开后放入番茄,大概半分钟,捞出番茄,去皮。
捞出番茄后,水不要倒,加少许盐(如图)
加盐后就倒入螺纹粉(图中是一人份的)
用筷子搅拌一下,防止粘锅。
大概煮五分钟在煮粉时,把去皮后的番茄切成图中的小块,并准备一个鸡蛋(打散)。
当粉煮了五分钟时,减少锅中的水(如图)然后加入番茄
此过程煮三分钟三分钟后,倒入鸡蛋并慢慢搅拌均匀
此过程煮一分钟加入酱料(可以根据自己喜好进行选择)
搅拌均匀,煮一分钟
出锅啦!
这是我常用的酱料,个人觉得味道不错,仅供参考。
小贴士
要合理分配时间,按照我的步骤来,其实是不用20分钟的。