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马卡龙春节点心装饰

来源:料理馆 2.69W 次
马卡龙春节点心装饰的做法步骤图

2017年春节的马卡龙、2018年春节的杯子蛋糕、2019年春节的饼干,这些春节装饰点心送到学校,在老师们之间引起了不小的轰动。今天把2017马卡龙补上。😄 马卡龙的做法很多地方都有,我只写装饰部分。

用料  

蛋白
糖粉
砂糖
杏仁粉
色素
翻糖
饼干画笔一只

马卡龙春节点心装饰的做法  

  1. 准备各种颜色马卡龙若干,实在不会做可以买现成的。

    马卡龙春节点心装饰的做法步骤图 第2张
  2. 准备各种颜色翻糖,黑色饼干画笔一只

    马卡龙春节点心装饰的做法步骤图 第3张
  3. 福字印模一个,用来给酥皮月饼印章的那种模子

    马卡龙春节点心装饰的做法步骤图 第4张
  4. 想好图案颜色的搭配,比如蓝色用粉色好看,黄色和红色搭配比较喜庆

    马卡龙春节点心装饰的做法步骤图 第5张
  5. 蓝色马卡龙的梅花树枝是用可食用笔画出来的

    马卡龙春节点心装饰的做法步骤图 第6张
  6. 我抛砖引玉,大家各自创意

    马卡龙春节点心装饰的做法步骤图 第7张

小贴士

创意是个有趣的事情,变化给西式点心带来中式风情。

#卡龙 #春节 #点心
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