花式「波点蛋🥚饼」

熊娃儿今日早餐「波点蛋🥚饼」蛋黄液做整张蛋饼，蛋白会剩下，所以利用起来，发挥自己的想象吧🤗🤗🤗

用料  

花式「波点蛋🥚饼」的做法  

1. 蛋白和蛋黄分开放。

2. 蛋黄稍微加点水打散，不然的话太稠了。

3. 蛋白也打散。

4. 平底锅预热刷油。

5. 到入蛋黄液。

6. 煎至凝固后连锅一起移走，给锅降温。

7. 取出蛋饼，找一个裱花嘴压出形状。

8. 蛋饼放回锅中，用小勺子舀入蛋白到圆孔处。

9. 锅放回燃气灶，煎至蛋白凝固即可。

10. 剩下的蛋白到入锅中，煎至凝固，形状随意。

11. 最后一步就是组合啦，裱花嘴压出来的小圆圈也利用起来，用黄瓜做根茎和叶子，番茄酱点缀花心。

小贴士

无技巧无难度！