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矜宸•白酱蘑菇意面

来源:料理馆 2.61W 次
矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图

简单快手的意面,10分钟一餐。

用料  

意大利天使面 150克
培根 3片
鲜奶油 150毫升
蘑菇 3个
少许
黑胡椒 少许
橄榄油 2勺
澳洲带子 4颗
白洋葱 1/4个
白葡萄或者清水 50克

矜宸•白酱蘑菇意面的做法  

  1. 洋葱切末,蘑菇切片,培根切小块。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第2张
  2. 带子解冻备用。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第3张
  3. 炒洋葱的同时煎一下澳带,用盐胡椒调味。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第4张
  4. 下入蘑菇,带子翻面煎。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第5张
  5. 加入培根同炒。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第6张
  6. 带子不要过度烹煮所以提前取出备用。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第7张
  7. 喷入白葡萄酒或者清水50克,加入奶油。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第8张
  8. 天使面放入沸水中加盐橄榄油煮2分钟后放入奶油汁中同煮30秒,加入带子,用盐胡椒调味,关火加入一个鸡蛋黄迅速搅拌均匀。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第9张
  9. 装盘完成。

    矜宸•白酱蘑菇意面的做法步骤图 第10张

小贴士

营养美味又快手的西餐。

#白酱 #蘑菇 #意面 #矜宸
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