培根酸黄瓜土豆沙拉

用料  

培根酸黄瓜土豆沙拉的做法  

1. 土豆去皮，切块，蒸熟。洋葱切成碎丁，备用

2. 趁热将蒸熟的土豆用勺子或料理机打成泥状，放入洋葱丁，拌匀，保鲜膜封好，放凉

3. 培根切碎，小火炒熟，连油倒入拌好的土豆泥。

4. 待土豆泥放凉后加入切碎的酸黄瓜，适量沙拉酱，适量番茄酱，拌匀，便可食用，冷藏风味更佳。