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整型甜面包

用料高筋面粉260克糖3大匙约36克炼奶15克不加炼奶时，改4匙糖蛋液1只牛奶、蛋、炼奶合...

简单好吃：整型甜面包做法，整型甜面包的做法大全

芝麻坚果大列巴😮附整型详解

🍺列巴的造型相当吸引我呀！觉得非常满足的感觉~尤其是裹入满满的坚果~饱腹感非常强烈...

【步骤图】芝麻坚果大列巴😮附整型详解做法,芝麻坚果大列巴😮附整型详解的食谱做法

如何整型饼干才能变方方正正（只需一张保鲜膜和小吉模具）

经常有人疑惑饼干为什么整型老是不得意，或是不会使用小吉模。饼干做多了我也有了自己...

【步骤图】如何整型饼干才能变方方正正（只需一张保鲜膜和小吉模具）做法,如何整型饼干才能变方方正正（只需一张保鲜膜和小吉模具）的食谱做法

一发简单黑芝麻吐司（不用手膜,不用擀面杖整型）

用料黄油50克黑芝麻50克细砂糖70克酵母5克牛奶250克盐5克高筋粉500克鸡蛋2个一发简...

一发简单黑芝麻吐司（不用手膜,不用擀面杖整型）的正确做法大全

不可挑剔-家常德国碱水面包Bretzel（附四股辫花冠整型手法）

开始做面包是在2016年，那年我们刚从北京搬来大理。一切都那么新鲜。不用上班，没有阿姨...

【步骤图】不可挑剔-家常德国碱水面包Bretzel（附四股辫花冠整型手法）做法,不可挑剔-家常德国碱水面包Bretzel（附四股辫花冠整型手法）的食谱做法

法式乳酪月饼如何整型（手残党福音）

用的“leti有刘海”的方子用料奶油奶酪克黄油低粉糖分细砂糖蛋黄法式乳酪月饼如何整...

【步骤图】法式乳酪月饼如何整型（手残党福音）做法,法式乳酪月饼如何整型（手残党福音）的食谱做法

不用复杂整型‼️排气反复松弛口口满足椰香手撕面包

做面包太复杂排气反复松弛，还有可能做不好。今天这款面包操作简单，节约了好多时间，而且...

【步骤图】不用复杂整型‼️排气反复松弛口口满足椰香手撕面包做法,不用复杂整型‼️排气反复松弛口口满足椰香手撕面包的食谱做法

豆沙面包整型

甜面包面包方子：_title_a面包方子按上面来。用料高筋面粉0克豆沙面包整型的做法面团...

豆沙面包整型的做法和步骤图解豆沙面包整型怎么做最正宗

奇亚籽核桃欧包（含整型手法视频）

健康一点，啃欧包吧！用料天然酵母65克欧包T65面粉250克奇亚籽20克水205克盐4克鲜酵母3...

【步骤图】奇亚籽核桃欧包（含整型手法视频）做法,奇亚籽核桃欧包（含整型手法视频）的食谱做法

排雷避坑必读整型让人崩溃的爸爸糖巧克力吐司

爸爸糖吐司，一直是我儿子的心头好，离我们家不远的商场边就有一家爸爸糖，每次去买这款招...

【步骤图】排雷避坑必读整型让人崩溃的爸爸糖巧克力吐司做法,排雷避坑必读整型让人崩溃的爸爸糖巧克力吐司的食谱做法

芋圆（软糯，不开裂，好整型）

这是我们这边老一辈人的做法，他们用来制作福州的“滚包”皮，但是我发现“滚包”皮就是...

【步骤图】芋圆（软糯，不开裂，好整型）做法,芋圆（软糯，不开裂，好整型）的食谱做法

花朵型面包，菠菜双色土司，配方面团干湿得当，简单很好整型，记录详细适合新手制作

今天室温18度，撸一个愉悦的面包。轻微强迫症的豆妈总想试出一个不粘哒哒比较好整形的...

【步骤图】花朵型面包，菠菜双色土司，配方面团干湿得当，简单很好整型，记录详细适合新手制作做法,花朵型面包，菠菜双色土司，配方面团干湿得当，简单很好整型，记录详细适合新手制作的食谱做法

一看就会～法棍基础整型

法包的造型，常常离不开基础的法棍整型技术。只要多多练习，唯手熟尔。用料盐10克水350...

一看就会～法棍基础整型的正确做法大全

精美漂亮的面包、蛋糕和派的整型、装饰（图集）

喜欢上Pinterest上看各种美图，尤其喜欢之一的就是面包、蛋糕各种美食图，PIN上特点是你...

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香浓绵软奶酪小餐包一口一个整型简单

不知道大家是否和我一样，经常因为做了其他芝士奶酪的蛋糕总会剩下一些奶酪，放久了又怕...

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记录整型苦手的波兰种70%桂圆葡萄干椰香全麦软面包

全麦面包不容易发酵，最近想吃软一点的全麦，这个配方就当给自己记录一下吧。用料波兰种...

【步骤图】记录整型苦手的波兰种70%桂圆葡萄干椰香全麦软面包做法,记录整型苦手的波兰种70%桂圆葡萄干椰香全麦软面包的食谱做法

小热狗肠仔包的前世今生（三种简单的整型法）

用料高筋面粉320克酵母5克奶油200克鸡蛋1只细砂糖40克盐4克芝士小火腿肠12根蛋液20...

【步骤图】小热狗肠仔包的前世今生（三种简单的整型法）做法,小热狗肠仔包的前世今生（三种简单的整型法）的食谱做法

面包整型原理与基本功

继续《breadillustrated》翻译走起，今天介绍整型基本功。原理请参见本人公众号详解。...

【步骤图】面包整型原理与基本功做法,面包整型原理与基本功的食谱做法

全麦红豆南瓜面包（整型小窍门）

方子是参考哈奇的，她的方子我都很喜欢，很棒！我更换了馅料，哈奇用的是糯米+蜜豆，我用自制...

【步骤图】全麦红豆南瓜面包（整型小窍门）做法,全麦红豆南瓜面包（整型小窍门）的食谱做法

巧克力の盐可颂（盐面包整型视频）

松脆的外壳～包裹着浓郁的巧克力，每一口都充满着幸福的味道。冬天，是一个属于巧克力的季...

巧克力の盐可颂（盐面包整型视频）的正确做法大全

整形快手的沙拉酱肉松花型餐包

夏天做面包，整形慢就容易提前发酵。小朋友还吵着要吃面包，今天给她安排这款整形快手的...

【步骤图】整形快手的沙拉酱肉松花型餐包做法,整形快手的沙拉酱肉松花型餐包的食谱做法

花朵型面包整形

用料高筋面粉克酵母克水克黄油克蛋液克细砂糖克盐克花朵型面包整形的做法用自己喜欢...

花朵型面包整形的做法和步骤图解花朵型面包整形怎么做最正宗

【山型吐司】整形窍门

在磕吐司的过程中，有多少人就败在整形上呢？因为整形手法不好导致高低不平，组织细致程度...

【步骤图】「山型吐司」整形窍门做法,「山型吐司」整形窍门的食谱做法

酱香十足，整只酱鸭，绝对凹造型

一只大白鸭，尝试着做整只酱鸭，味道不错啊！用料大白鸭（肉鸭）1只八角2个桂皮1块香叶2片冰糖...

【步骤图】酱香十足，整只酱鸭，绝对凹造型做法,酱香十足，整只酱鸭，绝对凹造型的食谱做法

秋林大列巴附橄榄型整形方式

打破常规大列巴的整形方式，把核桃和提子干揉进面团，使材料风味散发的更加浓郁。在原本...

【步骤图】秋林大列巴附橄榄型整形方式做法,秋林大列巴附橄榄型整形方式的食谱做法

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