五彩鸡肉咖喱饭

最适合小朋友的一道简餐，方便操作而且成功率超高！

用料  

五彩鸡肉咖喱饭的做法  

1. 鸡腿肉切小块，加盐，料酒，鲜抽，淀粉少许，腌制一小时

2. 土豆去皮切小块，洋葱切丝，玉米青豆胡萝卜洗净备用
   

3. 开火，热锅，加油，煸炒洋葱，洋葱炒软之后，加入鸡块，继续煸炒。待鸡块八九分熟后，加入青豆玉米胡萝卜，翻炒一分钟后加入大量清水。

4. 煮沸。若有泡沫撇掉。待土豆软了之后，小小火加咖喱块，搅拌至咖喱适合浓度就好了。这时候加适量水调整浓度都可以的

5. 选择可爱的模具，搭配各种配菜，就大功告成啦