超好吃咖喱饭 要的就是快

爱吃咖喱，追求快又好吃。用的咖喱块，简单有好吃。相比街上的咖喱饭，自己做料可以超多～(￣▽￣～)~
为了简单，可以加肉也可以吃素的，咖喱味道都很好的。个人口味里不能或缺的是土豆和蘑菇还有洋葱，一定要有才好吃。

用料  

超好吃咖喱饭 要的就是快的做法  

1. 吃加肉的话，把鸡肉或猪瘦肉切丁，加一点盐，香油，蒜末腌制。放一边开始准备菜。

2. 锅里加油，油热后下鸡肉炒至变色后，捞出。把所有食材切丁，洋芋，洋葱，蘑菇，胡萝卜切丁！

3. 锅里放稍多些油，油热后下洋芋炸至有金黄色，这样会更好吃。然后下胡萝卜，蘑菇，洋葱，至变软，或半熟。今天土豆没有煎黄就下其他了 。。。请忽略。只能后面煮了。哈哈

4. 加熟鸡肉丁炒炒，就加热水煮，放咖喱块。这么一锅，我一般丟4小块下去，如果味道不够浓郁再丢一小块。然后煮至自己喜欢的浓稠度既可。稠了加些热水，稀了就大火收汁，这里记得不停搅拌，免得糊了。

5. 总之，就是，1切丁，2炒熟，3煮！好吃又简单哦！请忽略我的红米饭🍚

小贴士

可放肉，可全素！