超下饭咖喱虾

咖喱配虾，辛香四溢
饱满的虾肉浸在馥郁的咖喱汤汁中，浑身金黄，诱人垂涎，入口酥脆鲜滑，满足的幸福感在唇齿间弥散开来，顿时令人食欲大开！

用料  

超下饭咖喱虾的做法  

1. 将土豆、洋葱、黄彩椒、红彩椒洗净切块状。

2. 基围虾用剪刀开背，去虾线。

3. 用清水冲洗干净，沥干水分裹上玉米淀粉备用。

4. 起锅放油，油温升至180℃左右炸虾，炸至外脆里嫩即可出锅。

5. 起锅烧热加入油，加入洋葱、土豆炒香后，加入水煮至八成熟约 6~8分钟。

6. 接着加入妙多日式香辣咖喱块。

7. 不断搅拌咖喱块煮至咖喱块快融化时，加入彩椒和炸好的基围虾，2分钟左右即可出锅装盘。

8. 香浓下饭的咖喱虾完成。