每次回老家必点,是是东南亚一道菜。
用料
鱼 | 500g |
l柠檬草 | 半支 |
西红柿 | 一个 |
咖哩叶 | 5g |
辣椒和黄姜,蓝姜混合搅在一起 | 100g |
椰浆 | 150g |
把鱼洗干净,划痕
把材料下锅油炒1分钟
加500g水和椰浆
水煮开后加入其他配料
焖煮15分钟就可上桌
每次回老家必点,是是东南亚一道菜。
用料
鱼 | 500g |
l柠檬草 | 半支 |
西红柿 | 一个 |
咖哩叶 | 5g |
辣椒和黄姜,蓝姜混合搅在一起 | 100g |
椰浆 | 150g |
把鱼洗干净,划痕
把材料下锅油炒1分钟
加500g水和椰浆
水煮开后加入其他配料
焖煮15分钟就可上桌