小试牛刀之后,认定大圣跟我一样爱咖喱,正式的咖喱饭就可以做起来了
用料
宝宝咖喱 | |
鸡胸肉 | |
洋葱碎 | |
胡萝卜片 | |
淀粉 | |
土豆碎 |
大圣食谱:咖喱鸡肉面的做法
材料图
面条和胡萝卜片先煮,鸡胸肉是冷冻直接切片的,这样切出来的片会很薄,完全化开了之后肉质太软不好切,鸡胸肉放一点淀粉抓匀,凉锅凉油、把先放洋葱碎,炒出香味放土豆碎
然后倒水进去烧开,放鸡胸肉进去
再次烧开到入一包咖喱,咖喱是熟的,搅拌均匀就可以出锅了
小贴士
吃的那叫一个干净,拿着餐盘最后一点渣渣还在拿指头捏着吃,我收走之后表示非常不开心。有个爱吃饭的孩子真是省心。