原来出去吃火锅总爱点芝心肉丸,今天突发奇想给大圣也试试看,也是非常快手的,而且非常的有营养,菜、肉、奶制品、蛋类一站全含~
用料
芝士 | |
淀粉 | |
菠菜 | |
鸡胸肉 | |
鹌鹑蛋 | |
虾皮 |
大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法
用量
鸡胸肉剁泥、菠菜剁碎,与鹌鹑蛋虾皮淀粉一起顺时针搅拌均匀
搅拌成这样差不多了
取出一点馅,上面放一块芝士,再取一些馅把芝士包在中间,用手把丸子整理成圆形
整理好后
上锅蒸15-20分钟,根据丸子的大小而定哦
小贴士
我先吃了半个看看味道,趁热吃真的非常的嫩滑,可以给小朋友们做起来哦~