用料
萝卜 | 500克 |
盐 | 10克 |
白糖 | 6-7克 |
味极鲜 | 66克 |
白醋 | 33克 |
青椒 | 少许 |
红椒 | 少许 |
小米椒 | 少许(适口味而定) |
花椒 | 少许(适口味而定) |
辣椒末 | 少许(适口味而定) |
食用油 | 少许 |
蒜头 | 少许 |
酸辣萝卜(腌萝卜)的做法
500克萝卜洗净切好备用
切好的萝卜放入10克盐和6-7克白糖搅拌均匀腌制30分钟
切好青红椒蒜头装碗备用
青红椒的碗中放入66克味极鲜,33克醋,花椒,辣椒末,蒜末,热锅打油烧热淋入
用料
萝卜 | 500克 |
盐 | 10克 |
白糖 | 6-7克 |
味极鲜 | 66克 |
白醋 | 33克 |
青椒 | 少许 |
红椒 | 少许 |
小米椒 | 少许(适口味而定) |
花椒 | 少许(适口味而定) |
辣椒末 | 少许(适口味而定) |
食用油 | 少许 |
蒜头 | 少许 |
酸辣萝卜(腌萝卜)的做法
500克萝卜洗净切好备用
切好的萝卜放入10克盐和6-7克白糖搅拌均匀腌制30分钟
切好青红椒蒜头装碗备用
青红椒的碗中放入66克味极鲜,33克醋,花椒,辣椒末,蒜末,热锅打油烧热淋入