第一次做彩色饺子皮,感觉还不错我用厨师机搅拌的
用料
冬至彩色饺子的做法
水开后放入菠菜(大概6棵),烧开就捞出来,放入豆浆机,加了50g温水,搅拌成汁备用
南瓜蒸熟,放入豆浆机搅拌,因为南瓜蒸有水,就不特地放水,搅拌好,皮的全部放入厨师机,搅拌大概10分钟,拿出来盖保鲜膜静置40分钟
炒鸡蛋,适当放点盐和一勺淀粉,不要吵太老
切韭菜,把鸡蛋和韭菜搅拌均匀,放少许盐和鸡精,油
擀皮…做成自己喜欢的颜色
一个个小挤子
这个皮有点厚了…吃吃也香…
这个不错…
不太会捏……还好没漏
小朋友做的