从小到大都是吃买来的粽子 三十多岁了自己第一次做粽子 结果好好吃
用料
蜜枣 | 根据粽子个数个 |
粽叶 | 100片 |
糯米 | 5斤克 |
豆沙馅 | 一包克 |
豆沙蜜枣粽子不夹生的做法
浸泡三小时
浸泡三小时 开包 我是第一次学 所以包的样子较丑 但是味道最重要啦
是不是不好看
继续加油 好点了 煮40分钟 感觉不大行就一个小时 多煮一会也没关系
软糯呀 豆沙和蜜枣都不夹生 我最担心夹生 把豆沙搓成丸子形状冻冰箱一两小时可以防止夹生
不夹生的粽子好好吃。撒点白糖我喜欢
是不是很赞 开吃 有疑问请留言
这个豆沙还不错
这个蜜枣
小贴士
豆沙要冷冻一下