今年包的,比较喜欢的馅儿,分享下
用料
糯米 | 1000克 |
小红枣洗净 | 54颗 |
红小豆泡发一夜 | 200g |
黄油 | 10克 |
白糖 | 10克 |
豆沙红枣粽的做法
红小豆煮熟,收汁,抓成泥,加糖和黄油,不停用硅胶铲翻炒,把水份炒干。晾凉后,团成荔枝大小的丸子。
红枣洗净。糯米提前泡一小时,泡好后加红枣和豆沙,包方粽,比较大,馅儿多好吃😊
今年包的,比较喜欢的馅儿,分享下
用料
糯米 | 1000克 |
小红枣洗净 | 54颗 |
红小豆泡发一夜 | 200g |
黄油 | 10克 |
白糖 | 10克 |
豆沙红枣粽的做法
红小豆煮熟,收汁,抓成泥,加糖和黄油,不停用硅胶铲翻炒,把水份炒干。晾凉后,团成荔枝大小的丸子。
红枣洗净。糯米提前泡一小时,泡好后加红枣和豆沙,包方粽,比较大,馅儿多好吃😊