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过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会

来源:料理馆 3.24W 次
过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图

要过年啦!开始准备年夜咯!
今日准备—大菜点睛之笔—蛋饺
个人觉得这道菜可以检验有没有做饭天赋~哈哈哈哈哈

用料  

鸡蛋 6个
肥肉 3小块
拌好的肉馅 半斤
大勺 1个
1小碗
小勺 1个

过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法  

  1. 准备食材以及用具如图

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第2张
  2. 勺先烧热大约一分钟

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第3张
  3. 肥肉刷勺

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第4张
  4. 倒入蛋液,转动手腕摊成皮儿,要有滋啦滋啦的声音

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第5张
  5. 放入肉馅

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第6张
  6. 筷子蘸水【很重要!!

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第7张
  7. 用筷子压实

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第8张
  8. 请看视频教学

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第9张
  9. 完整视频

    过年啦!!——蛋饺【视频教学哦 包看包会的做法步骤图 第10张

小贴士

蛋饺漏了可以用蛋液补
勺子不要一直放在火上会糊
数量自己决定

#视频 #蛋饺 #教学 #包看 #包会
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