香辣羊蝎子家常做法

用料  

香辣羊蝎子家常做法的做法  

1. 新鲜羊蝎子洗干净，料酒，盐，腌制1小时

2. 洗干净，煮2分钟，撇去浮沫备用

3. 锅内放油50g，加热，冲姜蒜放入，各种调料放入，炒香

4. 高压锅压30分钟，放压，开吃。