姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
堪比粉店的木耳肉丝粉～湖南长沙人，米粉是早餐的灵魂，在职宝妈，做饭既要讲究搭配，又要讲究营养，还要兼顾效率，家里还有挑口味的老公，难哈
用料
| 猪肉 | 100克 |
| 木耳 | 10朵 |
| 米粉 | 300克（两人份） |
| 葱 | 4根 |
| 姜 | 2片切丝 |
| 猪油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
木耳肉丝粉的做法
备菜切菜：猪肉切片后剁碎，木耳泡发后切丝，姜切成丝，葱切成小段。（恰好家里有香菇～就切了几朵香菇）
![木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第2张]( "木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第2张")
木耳炒肉丝：锅重下猪油，倒入肉丝，加盐和老抽翻炒肉丝，炒香后加木耳，继续翻炒
![木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第3张]( "木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第3张")
木耳肉丝熬煮：炒熟后加水、生抽，倒入高压锅中煲（一般会煲半小时、注意水量）
![木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第4张]( "木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第4张")
下粉：锅中水烧开后，下粉条，等粉条分离后就可以出锅，加入木耳肉丝汤中，撒上葱段
![木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第5张]( "木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第5张")
可以根据个人爱好～可以加上荷包蛋、剁椒、芹菜末等
![木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第6张]( "木耳肉丝粉的做法步骤图，木耳肉丝粉怎么做好吃 第6张")
小贴士
1、这道菜的灵魂就是木耳肉丝高压锅焖，这样的汤鲜浓，如果家里有炖鸡或者炖排骨汤之类的也可以替换
2、熬汤时我一般喜欢加少许姜丝提味
