用料
面条 | 1⃣️份 |
青瓜丝 | 适量 |
肉泥 | 50克 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
白糖 | 3克 |
十三香 | 少许 |
小米辣 | 一个 |
盐巴 | 少许 |
淀粉 | 1⃣️勺 |
5分钟就能做出好吃肉酱面的做法
除了小米辣、把生抽、老抽、蚝油、白糖、十三香、盐巴、淀粉全部倒在一起、再加入冷水、放着备用
热锅下油下猪肉泥炒至变色倒入调好的勾芡汁、收汁即可
生面煮熟捞起过冷水
然后放青瓜丝跟淋上做好的肉酱、搅拌均匀就可以啦!
开动啦
面条 | 1⃣️份 |
青瓜丝 | 适量 |
肉泥 | 50克 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
白糖 | 3克 |
十三香 | 少许 |
小米辣 | 一个 |
盐巴 | 少许 |
淀粉 | 1⃣️勺 |
除了小米辣、把生抽、老抽、蚝油、白糖、十三香、盐巴、淀粉全部倒在一起、再加入冷水、放着备用
热锅下油下猪肉泥炒至变色倒入调好的勾芡汁、收汁即可
生面煮熟捞起过冷水
然后放青瓜丝跟淋上做好的肉酱、搅拌均匀就可以啦!
开动啦