用料
低精面粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
鸡蛋 | 1只 |
白砂糖 | 50g |
牛奶/水 | 30g |
植物油 | 30g |
香蕉 | 80g左右 |
蓝莓/其他水果 | 适量 |
(蓝莓)香蕉玛芬蛋糕的做法
糖50g、水30g、油30g混合,搅拌均匀。
步骤1的基础上,加入鸡蛋1个,搅拌均匀。
步骤2的基础上,加入低精面粉100g和泡打粉5g,搅拌均匀。
步骤3的基础上,混入香蕉蓝莓(或其他水果代替也行,根据个人口味),搅拌均匀。
烤箱180℃预热。上下火170℃~180℃,烘烤20分钟左右。
用料
低精面粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
鸡蛋 | 1只 |
白砂糖 | 50g |
牛奶/水 | 30g |
植物油 | 30g |
香蕉 | 80g左右 |
蓝莓/其他水果 | 适量 |
(蓝莓)香蕉玛芬蛋糕的做法
糖50g、水30g、油30g混合,搅拌均匀。
步骤1的基础上,加入鸡蛋1个,搅拌均匀。
步骤2的基础上,加入低精面粉100g和泡打粉5g,搅拌均匀。
步骤3的基础上,混入香蕉蓝莓(或其他水果代替也行,根据个人口味),搅拌均匀。
烤箱180℃预热。上下火170℃~180℃,烘烤20分钟左右。