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早餐-草莓华夫饼(早餐机)

来源:料理馆 1.42W 次
早餐-草莓华夫饼(早餐机)的做法步骤图

自己食谱记录:爱吃🍓的儿子早餐最爱,一顿可以吃一个,怕幼儿园午吃不下,所以给吃大半个

用料  

鸡蛋 半个/25克
牛奶 20克
低筋粉 20克
玉米油(可不放) 1-2克
淡奶油 20克
草莓 80克

早餐-草莓华夫饼(早餐机)的做法  

  1. 取20-30克草莓切碎,捣成泥,不是很糊状的颗粒状也没关系

    早餐-草莓华夫饼(早餐机)的做法步骤图 第2张
  2. 倒入常温鸡蛋液、牛奶和油搅拌均匀,如果是冰箱拿出来的可以微波炉解冻20s再倒入,最后筛入低筋粉,Z字搅拌(戚风手法)

    早餐-草莓华夫饼(早餐机)的做法步骤图 第3张
  3. 早餐机预热好,把面糊倒入,烘10分钟后,如图外脆里嫩

    早餐-草莓华夫饼(早餐机)的做法步骤图 第4张
  4. 华夫饼放凉,打发淡奶油,孩子吃淡奶油没放糖,大人吃可以分次放糖打发,把打好的奶油铺在华夫饼面上,把剩下的草莓对半切或者切小块,放在最上层装饰即可

    早餐-草莓华夫饼(早餐机)的做法步骤图 第5张
#华夫 #草莓 #早餐
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