用料
米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 1根 |
海苔 | 4片 |
西兰花 | 10朵 |
鸡蛋碎 | 1个 |
四色饭团的做法
西蓝花洗净掰成小朵后放入淡盐水(分量外)中浸泡30分钟,在流动的水下冲两遍后,在沸水中焯烫至断生,再切成碎末。胡萝卜去皮洗净,切成小碎丁,放入沸水中焯烫至断生。
米饭分成多份,拌入西兰花,胡萝卜,鸡蛋,黑芝麻粉,做成饭团即可
用料
米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 1根 |
海苔 | 4片 |
西兰花 | 10朵 |
鸡蛋碎 | 1个 |
四色饭团的做法
西蓝花洗净掰成小朵后放入淡盐水(分量外)中浸泡30分钟,在流动的水下冲两遍后,在沸水中焯烫至断生,再切成碎末。胡萝卜去皮洗净,切成小碎丁,放入沸水中焯烫至断生。
米饭分成多份,拌入西兰花,胡萝卜,鸡蛋,黑芝麻粉,做成饭团即可