土豆玲珑三明治

图书馆借了一本早餐的食谱——小食光，看到这个菜谱，就来试试，发现口感清爽，很适合做夏天的早餐

用料  

土豆玲珑三明治的做法  

1. 冷水煮土豆和鸡蛋，水滚后大火10分钟后捞出鸡蛋，放冷水里，土豆继续大火煮，直到筷子插进去没有硬心，就可以捞出来

2. 青瓜清洗后，切片

3. 放盐腌制5分钟，去掉水分

4. 这是昨晚自制的汉堡包从中间切开，但不切断，大家也可以用买的吐司

5. 用筷子轻轻一拨就去皮了

6. 用叉子压制成泥

7. 加入鸡蛋，再压制

8. 加入盐，黑胡椒和沙拉酱搅拌均匀，夹入面包中，开吃了

9. 美美地拍一张

小贴士

简简单单