高颜值煎蛋！云朵煎蛋(烤箱版)

对于颜控来说，美味只是门槛！

有颜又美味，才叫完美！

今天的这款煎蛋，即好看，又好吃！

最关键的是用料简单，鸡蛋+少于调料即可。

用料  

高颜值煎蛋！云朵煎蛋(烤箱版)的做法  

1. 将蛋白，蛋黄分离，蛋白打发成图片的样子。

2. 蛋白做成云朵的样子，中间留一个洞。

3. 放进烤箱里，150度烤3分钟。(在打发蛋白的时候，将烤箱预热)

4. 取出来，将蛋倒进留好的洞里，再次烘烤3分钟，蛋白表面微微黄色，就可以了。

5. 根据自己的喜好，可以延长时间。

小贴士

烤箱预热的时候，烤盘不要放里面，如果把蛋白放在热的烤盘上，蛋白会化。