用料
圆白菜 | 半个 |
干辣椒 | 10只(根据个人口味) |
葱花 | 适量 |
鸡蛋 | 三个 |
面酱 | 一汤匙 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 四小勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酱爆圆白菜(纯素版)的做法
1.把圆白菜用油炒一遍,大概6-7分熟这样
2.鸡蛋单独炒熟
3.多放油!葱花,干辣椒段炝锅,放生抽 蚝油 面酱 鸡蛋,翻炒,加入圆白菜,放糖和盐,大火翻炒,出锅
用料
圆白菜 | 半个 |
干辣椒 | 10只(根据个人口味) |
葱花 | 适量 |
鸡蛋 | 三个 |
面酱 | 一汤匙 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 四小勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酱爆圆白菜(纯素版)的做法
1.把圆白菜用油炒一遍,大概6-7分熟这样
2.鸡蛋单独炒熟
3.多放油!葱花,干辣椒段炝锅,放生抽 蚝油 面酱 鸡蛋,翻炒,加入圆白菜,放糖和盐,大火翻炒,出锅