喜欢吃洋葱可以做成酱抹在面包和馒头上吃,吃起来很方便哦!
用料
洋葱 | 适量 |
干尖椒 | 适量 |
生抽酱油 | 适量 |
盐、油 | 适量 |
玻璃瓶 | 1个 |
自制洋葱酱的做法
洋葱清洗干静,切成小块状
平底锅放点水,把切好的洋葱倒入锅中煮软烂,捞起来沥干水份(见图),这是煮好的样子
沥干水后,用搅拌机把洋葱打成泥
平底锅中放入适量的油,在放点干尖椒炒香后,在倒入搅拌好的洋葱
中小火不停的翻炒,把水份炒干后在加入适量生抽酱油和盐
(见图)这个样子就可以啦!
在准备一个无水无油玻璃瓶,瓶子用烧开的水烫一下,就可以装瓶啦,放在冰箱冷藏起来
自己做没有任何的添加剂,吃起来方便又卫生,喜欢的快来试试!😊😊😊
小贴士
洋葱里可以放各种调料,按自己的喜好来!