高颜值美味盒子蛋糕（4种口味）

集美貌与美味于一身的盒子蛋糕，除了好吃好看，还有很重要的一点是，份量适中、方便携带，聚会、都棒棒的！作为蛋糕控，每次看到盒子蛋糕都心动不已，吃上一盒就能治愈一整天啊~

用料  

高颜值美味盒子蛋糕（4种口味）的做法  

1. 5个鸡蛋先全部蛋清和蛋黄分离。

2. 蛋黄里加入牛奶和玉米油，充分搅拌均匀

3. 搅拌好后再加入过筛了的低筋面粉，继续搅拌到没有颗粒为止。

4. 蛋白里加入白砂糖，打发到特别顺滑的状态。

5. 打发好的蛋白分次加入蛋黄糊里，搅匀。

6. 烤盘上铺上油纸，倒上蛋糕糊，刮平之后，轻轻磕几下，把气泡磕出来，烤箱150度烤18分钟左右。

7. 烤好的蛋糕胚用手轻轻压一下，不会塌陷而且会回弹就说明熟了~

8. 在用小盒子压出一个个圆形蛋糕胚~剩下的边角料可以直接吃啦~

9. 淡奶油记得冷藏一下，加入白砂糖，白砂糖没有固定的量，可以尝一下味道，再加一点点海盐。

10. 打发好后先做榴莲馅的，淡奶油+鲜榴莲肉搅拌匀。

11. 盒子底下先铺上一层蛋糕胚，抹上奶油。

12. 最上面一层的奶油要用裱花嘴挤上，挤满盖上盖子就ok拉~

13. 抹茶口味：奶油里加入抹茶粉，搅拌均匀，盒子里也是先一片蛋糕胚，再放入奶油

14. 抹茶上面记得要撒上过筛了的抹茶粉。

15. 海苔肉松口味：肉松不用提前和奶油搅拌在一起，蛋糕胚上先放一层奶油，再放上海苔肉松，

16. 喜欢海苔肉松的可以多加点~ 馅料超级足~ 小盒子快装不下了。

17. 咸奶油奥利奥口味：奶油里加入一些奥利奥碎，叠加的方法和前几种口味一样~ 最后上面再加一层黄油薄脆就ok啦~

18. 来一张全家福~是不是颜值超高！