五颜六色的水果,营养充沛、口感层次丰富,拌上酸奶,美味又健康,适合家宴、野餐、一人食、减肥餐等各种场合。
用料
白黑:火龙果 | 1只 |
深黄:芒果/菠萝/橙子 | 酌情 |
淡黄:苹果/香蕉/哈密瓜 | 酌情 |
绿色:猕猴桃/小黄瓜或杨桃 | 酌情 |
红色:草莓/西瓜/蔓越莓干 | 酌情 |
白色:酸奶(浓稠型) | 1杯 |
水果酸奶色拉的做法
选择应季的水果,考虑到自己的喜好以及各种颜色的搭配。
水果去皮切块,放入大容器里,倒入酸奶拌一拌。
小贴士
1. 如果去野餐,所带的水果酸奶,酸奶不易多,防止汤汤水水溅出来。
2. 去皮后的苹果易氧化变色,切后,建议立即拌酸奶。
3. 香蕉泡久了,易变色,品相不好,如果是野餐用,宜少放。