用料
鹰嘴豆 | 若干 |
鸡蛋 | 2个 |
紫甘蓝 | 3片 |
樱桃蕃茄 | 若干 |
油醋汁 | 2勺半橄榄油、1勺Balsamic红酒醋,少许盐、糖、胡椒粉和干葱粒 |
鹰嘴豆紫甘蓝沙拉的做法
鹰嘴豆提前一晚浸泡。做之前,清洗沥干水分,锅中加水,盐和鹰嘴豆煮至熟,捞起。
煮豆中,准备紫甘蓝切丝(提前用盐处理下更好)。樱桃蕃茄切半。鸡蛋煮熟,切小瓣
小贴士
鹰嘴豆营养丰富。也可以加些吞拿鱼或自已喜欢的蔬菜。
用料
鹰嘴豆 | 若干 |
鸡蛋 | 2个 |
紫甘蓝 | 3片 |
樱桃蕃茄 | 若干 |
油醋汁 | 2勺半橄榄油、1勺Balsamic红酒醋,少许盐、糖、胡椒粉和干葱粒 |
鹰嘴豆紫甘蓝沙拉的做法
鹰嘴豆提前一晚浸泡。做之前,清洗沥干水分,锅中加水,盐和鹰嘴豆煮至熟,捞起。
煮豆中,准备紫甘蓝切丝(提前用盐处理下更好)。樱桃蕃茄切半。鸡蛋煮熟,切小瓣
小贴士
鹰嘴豆营养丰富。也可以加些吞拿鱼或自已喜欢的蔬菜。