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牛油果藜麦鱼籽沙拉 🥑

来源:料理馆 8.25K 次
牛油果藜麦鱼籽沙拉 🥑的做法步骤图

口感颗粒感非常好,吃起来非常有趣好玩,可以在嘴里停留很久。

用料  

玉米粒 50克
豌豆粒 50克
虾仁 50克
藜麦 20克
鱼籽 50克
生抽 1茶匙
牛油果 1个
(卤蛋) 1只

牛油果藜麦鱼籽沙拉 🥑的做法  

  1. 清水煮开:玉米粒,豌豆粒,虾仁
    煮大概15分钟

  2. 关火,放入藜麦
    小火🔥缓慢煮熟藜麦

  3. 煮上面东东的同时,清洗生菜,切成沙拉用小方块,切好后,溧水,放置在旁边备用。

  4. 煮好的玉米粒豌豆粒虾仁以及藜麦,过一遍凉水,降低温度,溧水去除多余的水份,放入沙拉碗中。

  5. 添加鱼籽,生抽,生菜,搅拌均匀

  6. 将牛油果切成slice(将卤蛋切成slice, too)在扮好的沙拉上摆放整齐。

    牛油果藜麦鱼籽沙拉 🥑的做法步骤图 第2张
  7. 最后,放上少量葱丝,作为点缀。

    牛油果藜麦鱼籽沙拉 🥑的做法步骤图 第3张
#麦鱼 #沙拉 #牛油果
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